Jules Gouffé - Le Livre de Cuisine - 1881
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Le Livre de Cuisine by Jules Gouffé, illustrated edition published in 1881 by Hachette et Cie, in French (original language), bound in brown half-leather, 861 pages, featuring 25 chromolithographed plates and 161 wood engravings. Subject: Cookery, food & drink, Illustrated, Literature, Sociology. Condition: Good.
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| Language | French |
|---|---|
| Pages | 861 |
| Author | Jules Gouffé |
| Title | Le Livre de Cuisine |
| Subject | Cookery, food & drink, Illustrated, Literature, Sociology |
| Edition | Illustrated Edition |
| Year | 1881 |
| Condition | Good |
| Author / Illustrator | Jules Gouffé |
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